En fait, pour le bon dosage il ne doit normalement pas rester de lait de chaux. On a toujours tendance à en mettre de trop, l'hydroxide à une capacité de "dissolution" et en mettre plus n'apporte rien. Ce que je veux dire c'est qu'en en mettant plus on n'obtient pas une eau plus chargé en calcaire. Attention également à bien attendre que le lait se redépose au fond du bidon ( 1 heure mini). Rajouter l'eau trop tôt, alors que l'hyroxide est encore en suspension, n'apporte rien de plus en teneur de calcaire, au contraire cela peut provoquer une "précipitation" et créer du sédiment.
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